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SantoBokado. Centro Comercial Altamira Village. Avenida Luís Roche con 5ta. transversal de Altamira, Municipio Chacao Caracas – Venezuela.

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Año 2003 | Caracas - Venezuela

Restaurante Sumire Meliá

Restaurante Sumire Meliá

 

Casualidad o causalidad, mientras trabajaba en el restaurante Mediterráneo, Beto se sumó al Restaurante Sumire Meliá, propuesta del hotel 5 estrellas en cocina nipona, en la que comenzó a hacer pasantías. Fue allí – asegura Puerta – que se despertó su amor por la cocina nipona, el cual se mantiene intacto desde ese entonces.